‘Bánh croissant tóc’ ở Thái Lan biến yếu tố gây sốc thành một khoảnh khắc ẩm thực lan truyền

Một quán cà phê ở Pattaya đã lan truyền mạnh trên mạng nhờ Mor Aoi Croissant, một món bánh mà tên gọi theo tiếng lóng Thái được cho là ám chỉ lông mu một cách khá lỏng nghĩa. Món này được bán tại Sai Waan Break House và đã trở thành điểm đến của nhiều vlogger ẩm thực lẫn người sáng tạo nội dung.

Quán do một đầu bếp bánh ngọt được đào tạo bài bản điều hành; người này cũng giảng dạy làm bánh và tư vấn cho các quán cà phê khác trong khu vực Pattaya. Dù công thức chưa được tiết lộ, lớp phủ sợi mảnh màu sẫm bên trên phần kem tươi vẫn được nhiều người tin là rong biển đen xé nhỏ, nhưng chi tiết đó vẫn chưa được xác nhận.

Sức hút của món bánh dường như đến từ sự kết hợp giữa kỹ thuật làm bánh, yếu tố thị giác bất ngờ và một cái tên đủ gây tò mò để khiến người ta dừng lướt mạng. Với giá khoảng 65–70 THB, tương đương chừng 2 USD, chiếc croissant này đủ rẻ để khách hiếu kỳ thử như một món gây sốt trên mạng hơn là một món tráng miệng cao cấp.

Với ban biên tập, câu chuyện này không chỉ xoay quanh bản thân chiếc bánh mà còn cho thấy cách những cách đặt tên khác lạ cho món ăn có thể lan rộng qua các nền tảng của người sáng tạo nội dung. Phần diễn giải tiếng lóng và suy đoán về nguyên liệu nên được xử lý thận trọng cho đến khi có nguồn kiểm chứng bằng tiếng Thái hoặc từ chính quán.