Sam’s Club’s Member’s Mark Seasoned Rotisserie Chicken được Consumer Reports gọi là lựa chọn hàng đầu trong bài so sánh gà quay từ 10 chuỗi siêu thị và cửa hàng kho. Món gà quay nổi tiếng của Costco, Kirkland, vẫn được chấm khá cao, nhưng lần này không đứng ở vị trí số một.
Theo phần kết quả được công bố, Sam’s Club nổi bật nhờ gia vị, độ mọng nước và hương vị quay có điểm nhấn của hành tây và tỏi. Gà của Costco cũng được khen về kích cỡ, độ ẩm và cách nêm nếm, dù người thử nếm ghi nhận độ mặn không đồng đều giữa các mẫu.
Bài so sánh không chỉ dừng ở hương vị. Consumer Reports còn xem xét lượng natri và kiểm tra bao bì cùng mẫu gà về các hóa chất thường liên quan đến nhựa, gồm BPA, PFAS và phthalates. Bản tóm tắt thứ cấp cho biết không phát hiện PFAS, còn phthalates xuất hiện ở gần như mọi mẫu gà được thử nhưng nhìn chung vẫn thấp hơn ngưỡng đáng lo ngại của Consumer Reports.
Vì các chi tiết này đến từ một bản tóm tắt thứ cấp chứ không phải báo cáo gốc của Consumer Reports, biên tập viên nên thận trọng với các thông tin liên quan đến sức khỏe cho đến khi có thể đối chiếu dữ liệu thử nghiệm ban đầu. Với độc giả, điểm đáng chú ý rộng hơn là giá trị, hương vị, độ ổn định và các lo ngại về bao bì ngày càng trở thành tiêu chí để đánh giá thực phẩm chế biến sẵn ở siêu thị.
Thảo luận
Đăng nhập để tham gia thảo luận.
Đăng nhập / Đăng ký