คาเฟ่ไทยกับ “ครัวซองต์ผม” เปลี่ยนความช็อกให้กลายเป็นไวรัลสายอาหาร

คาเฟ่แห่งหนึ่งในพัทยากลายเป็นกระแสไวรัลจาก Mor Aoi Croissant ขนมที่ชื่อในภาษาสแลงไทยมีรายงานว่าแปลอย่างหลวม ๆ ได้ว่า “ขนขนหัวหน่าว” เมนูนี้ขายโดย Sai Waan Break House และกำลังดึงดูดทั้งสายคอนเทนต์อาหารและครีเอเตอร์โซเชียลจำนวนมาก

คาเฟ่นี้บริหารโดยเชฟขนมอบที่ผ่านการฝึกฝนมาโดยตรง และยังทำหน้าที่เป็นครูสอนการอบขนมรวมถึงที่ปรึกษาให้คาเฟ่อื่น ๆ ในย่านพัทยาด้วย แม้สูตรจะยังไม่ถูกเปิดเผย แต่ท็อปปิงสีเข้มลักษณะเป็นเส้นบนครีมสดถูกคาดกันอย่างกว้างขวางว่าเป็นสาหร่ายทะเลสีเข้มซอยละเอียด อย่างไรก็ตาม ข้ออ้างเรื่องวัตถุดิบนี้ยังไม่ได้รับการยืนยัน

เสน่ห์ของเมนูนี้ดูเหมือนจะมาจากส่วนผสมของฝีมือการทำเบเกอรี ความแปลกตา และชื่อที่ออกแบบมาให้คนหยุดเลื่อนหน้าจอได้ทันที ด้วยราคาอยู่ราว 65-70 บาท หรือประมาณ 2 ดอลลาร์ ครัวซองต์ชิ้นนี้จึงถูกมองว่าเป็นของแปลกน่าลองมากกว่าจะเป็นของหวานระดับพรีเมียม

สำหรับบรรณาธิการ เรื่องนี้ไม่ใช่แค่ขนมชิ้นเดียว แต่สะท้อนวิธีที่การตั้งชื่ออาหารแบบแปลกใหม่สามารถกระจายตัวบนแพลตฟอร์มของครีเอเตอร์ได้รวดเร็ว ทั้งประเด็นการแปลสแลงและข้อสันนิษฐานเรื่องวัตถุดิบควรได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติมจากแหล่งภาษาไทยหรือข้อมูลตรงจากคาเฟ่ก่อนนำเสนอ